Nos vins IGP Ariège

LES NOUVEAUTÉS

Ces vins sont disponibles au domaine de Lastronques et chez nos revendeurs.

Les bulles de Lastronques
Les Bulles de Lastronques

Millésime 2022
Récoltés à la main et vinifiés naturellement. 

 

La Brise
La Brise

Millésime 2022
Cépages : petit manseng et chenin
Récoltés à la main et vinifiés naturellement
en jarre et demi-muid pendant 11 mois. 

La Percée
La Percée

Millésime 2021
Cépage : 100% merlot
Récolté à la main et vinifié naturellement en cuve. 

Première gamme

Ces vins sont disponibles au domaine de Lastronques, chez nos partenaires cavistes, restaurateurs et épiciers.

Cuvée Manciannes
Manciannes

Millésime 2019
Cépages : tannat, cabernet sauvignon, syrah, et merlot
Élevage en barrique long.

Bouche : fruité et structuré avec des tanins enveloppés. Une finale agréable et longue.

 

Cuvée Lastronques
Cuvée Lastronques

Millésime 2020
Cépages : tannat, cabernet sauvignon, et merlot
Élevage en barrique

Bouche : structurée avec des tanins enveloppés. Une finale fruité et longue.

 

Syrah
Syrah

Millésime 2022
Cépage : 100% syrah
Élevage en barrique.

Bouche : ample, fruité et légèrement épicée.

 

Pinot noir
Pinot noir

Millésime 2023
Cépage : 100% pinot noir

Bouche : légère et qui laisse place aux notes de fruits noirs et rouges.

Rosé traditionnel
Rosé lastronques

Millésime 2023 – Rupture
Assemblage

Bouche : franche et vive avec une fraîcheur acidulée. Une finale soutenue révélant une bonne structure alcool-acidité. 

Blanc
Blanc sec

Millésime 2022 – Rupture
Cépages : chardonnay et sauvignon gris

Bouche : fraîche, légèrement pétillante et vive avec des notes minérales.

Jus de raisin
Jus de raisin

Millésime 2024
100% pur jus de raisin

Pour toute autre demande, n’hésitez pas à nous contacter.

Seconde gamme

Ces vins sont disponibles aux rayons producteurs locaux des supermarchés.

Merlot
Merlot

Millésime 2021
Cépage : 100% merlot

Élevage en barrique.

Cydonia
Cydonia

Millésime 2022
Cépages : tannat, cabernet sauvignon, et syrah

Syrah
Syrah

Millésime 2022
Cépage : 100% syrah

Élevage en barrique.

Rosé
Rosé

Millésime 2023 – Rupture
Assemblage

Blanc
Blanc

Millésime 2023 – Rupture
Cépages : chardonnay et sauvignon gris